日前,衡水市收藏家王晉生憑借對(duì)衡水老白干酒文化的深沉摯愛,成功收藏到一份衡水老白干十八酒坊之一"德昌號(hào)"酒作坊的民國(guó)老賬本。

王晉生在憶及與這本老賬本初次邂逅的場(chǎng)景時(shí),眸光熠熠笑眼盈盈。
他表示:“當(dāng)我第一眼看到這本老賬本時(shí),內(nèi)心便涌起一陣難以言喻的激動(dòng)。它絕非一本普通的賬本,而是承載著衡水老白干酒文化與歷史文化的珍貴遺產(chǎn)。我深知其蘊(yùn)含的文化價(jià)值不可估量,每一頁(yè)、每一行、每一個(gè)數(shù)字,都仿佛在訴說著過去的故事。我翻閱了大量關(guān)于衡水老白干歷史書籍,盼望能通過對(duì)這本老賬本的深入研究,為衡水老白干的文化傳承奉獻(xiàn)一份綿薄之力,讓更多的人了解和領(lǐng)略到這段獨(dú)特的歷史和文化魅力。”

據(jù)了解,這本歷經(jīng)歲月洗禮的老賬本,猶如一座時(shí)光寶庫(kù),詳細(xì)記錄了當(dāng)時(shí)酒作坊的生產(chǎn)、銷售、庫(kù)存等重要信息,承載著歲月的深深痕跡和豐富的歷史記憶。它詳細(xì)記錄了"德昌號(hào)"酒作坊的收支情況、交易往來以及各種經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié),為深入研究衡水老白干的釀造工藝、經(jīng)營(yíng)模式以及當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況,以及民國(guó)時(shí)期的酒業(yè)發(fā)展提供了難得的一手資料。

據(jù)相關(guān)資料記載,"德昌號(hào)"酒作坊在民國(guó)時(shí)期就憑借其獨(dú)樹一幟的釀造技藝和上乘優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,在業(yè)內(nèi)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。此次老賬本的發(fā)現(xiàn),無(wú)疑為進(jìn)一步深入探究衡水老白干的發(fā)展歷程增添了濃墨重彩、至關(guān)重要的一筆。
相關(guān)專家和學(xué)者指出,這份"德昌號(hào)"酒賬本對(duì)于了解民國(guó)時(shí)期的商業(yè)運(yùn)作、經(jīng)濟(jì)狀況以及社會(huì)風(fēng)俗都具有重要意義。它不僅是一件珍貴的收藏品,更是一座連接過去與現(xiàn)在的歷史橋梁,對(duì)衡水老白干酒文化的傳承和研究具有深遠(yuǎn)而重要的意義。
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