為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校膳食管理，筑牢學(xué)生飲食安全防線，搭建家校協(xié)同監(jiān)督橋梁，近日，衡水中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)召開2025—2026學(xué)年全體會(huì)議。


會(huì)上，學(xué)校膳食處負(fù)責(zé)人宣讀了《衡水中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)管理制度》，從家委會(huì)成員的職責(zé)分工、監(jiān)督工作流程、家校溝通反饋機(jī)制等方面進(jìn)行了詳細(xì)解讀，明確了家委會(huì)參與膳食監(jiān)督的具體路徑，為后續(xù)工作開展劃定了“標(biāo)準(zhǔn)線”。 在熱烈的掌聲中，學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人為新加入膳食家委會(huì)的高一年級(jí)家長(zhǎng)代表頒發(fā)聘書。合影留念時(shí)，代表們臉上滿是堅(jiān)定，紛紛表示將認(rèn)真履行監(jiān)督職責(zé)，做好學(xué)生飲食健康的“守護(hù)者”。  


在發(fā)言環(huán)節(jié)，高一年級(jí)家長(zhǎng)代表表達(dá)了對(duì)學(xué)校膳食工作的期待，分享了家長(zhǎng)群體對(duì)食材新鮮度、菜品多樣性、餐食分量等方面的關(guān)注，同時(shí)承諾將積極配合學(xué)校工作，客觀反饋意見，助力膳食管理質(zhì)量提升。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)公示了2025年上半年學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支明細(xì)，涵蓋食材采購(gòu)費(fèi)用、人工成本、設(shè)備維護(hù)開支、餐具消毒費(fèi)用等關(guān)鍵項(xiàng)目，數(shù)據(jù)清晰、條目詳實(shí)。


學(xué)校校長(zhǎng)劉庚田在總結(jié)講話中，首先肯定了上一學(xué)年膳食家委會(huì)為學(xué)校膳食工作提出的寶貴意見，以及對(duì)學(xué)生飲食安全的付出。他表示，學(xué)校始終將“學(xué)生吃得健康、家長(zhǎng)放心滿意”作為膳食管理的核心目標(biāo)，未來(lái)將進(jìn)一步升級(jí)食材溯源體系，優(yōu)化菜品搭配方案，加強(qiáng)食堂工作人員培訓(xùn)，持續(xù)提升膳食服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，他希望膳食家委會(huì)繼續(xù)發(fā)揮“橋梁紐帶”作用，多提建設(shè)性意見，家校攜手打造更優(yōu)質(zhì)、更安全的校園膳食環(huán)境。 


會(huì)議最后，全體參會(huì)人員前往學(xué)校食堂開展實(shí)地查看與陪餐活動(dòng)。在膳食處工作人員的引導(dǎo)下，大家先后參觀明廚亮灶的規(guī)范操作、食品檢測(cè)站的專業(yè)流程、詳細(xì)了解食材采購(gòu)驗(yàn)收、加工制作、食品留樣等全流程管理情況。隨后，家長(zhǎng)代表與學(xué)生共同用餐，親身體驗(yàn)菜品口味與質(zhì)量，并現(xiàn)場(chǎng)填寫了《家長(zhǎng)陪餐反饋表》，就菜品口味、營(yíng)養(yǎng)搭配、就餐環(huán)境等方面提出了具體建議。


此次會(huì)議召開，不但明確了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的工作方向，而且夯實(shí)了家校協(xié)同監(jiān)督的基礎(chǔ)。未來(lái)，學(xué)校將持續(xù)完善膳食管理制度，暢通家校溝通渠道，讓校園膳食管理更具溫度、更有保障。