今年以來,衡水市市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查制度,要求食品生產(chǎn)企業(yè)開展自查并對食品安全管理人員履職情況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查及問題整改情況、食品安全制度落實(shí)情況等進(jìn)行總結(jié),對下半年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行研判,制定相應(yīng)防控措施,并形成《2025年上半年食品安全工作自查報(bào)告》。


該局要求食品生產(chǎn)企業(yè)每半年自查一次并向監(jiān)管部門報(bào)告,對自查發(fā)現(xiàn)的問題,由縣局監(jiān)督整改落實(shí),確保自查實(shí)際效果。食品生產(chǎn)企業(yè)結(jié)合“風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單”三個(gè)清單管理和“日管控、周排查、月調(diào)度”風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制,把風(fēng)險(xiǎn)關(guān)鍵點(diǎn)管理、措施是否落實(shí)到位、責(zé)任是否明晰,作為自查重點(diǎn),把《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》內(nèi)容和半年來排查發(fā)現(xiàn)的問題全部納入自查,全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。


截至7月底,全市360家食品生產(chǎn)企業(yè)中,除15家長期停產(chǎn)外,其余345家企業(yè)食品安全自查率、自查報(bào)告率和自查整改完成率均達(dá)到100%,有力提升了全市企業(yè)的食品安全保障水平。


市市場監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全自查報(bào)告,推動企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,通過企業(yè)自查及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保食品安全,助推全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。