日前，走進衡水市冀州區北漳淮鄉一蘿卜種植基地，村民們正搶抓時節采收白蘿卜，一個個白蘿卜經過多道工序加工變成“凈菜”，即將銷往北京市場。


“凈菜”分揀中心。冀州區融媒體中心供圖


據介紹，冀州區北漳淮鄉與北京新發地洽談合作，充分利用示范農場帶動作用，大力推廣白蘿卜種植200余畝，直供北京菜市場。同時，該鄉積極推進冷庫建設，新采購蘿卜清洗等“凈菜”加工機械，蘿卜自田間收獲后經清洗、包裝存入冷庫中保鮮，極大節約了成本。


采摘現場。冀州區融媒體中心供圖


倉庫內已經打包好的白蘿卜。冀州區融媒體中心供圖


近年來，冀州區深化與北京的菜市場合作，采用“單品大王+農民合作社”等多種合作模式，并結合本地實際，建成了白蘿卜、西蘭花、大蔥等優質農產品基地。同時，該區全面引進“凈菜”生產新品種、新技術，探索發展“凈菜”收儲、加工，并采用“訂單式”的產銷模式，提高農戶種植積極性，有效帶動當地及周邊群眾就業增收致富。截至目前，該區累計發展“訂單式”果蔬產業1.2萬余畝，年產值超過5000萬元，吸納就業人數近千名。


作者：趙健光 孔祥臨 楊佳彬

來源：冀州區融媒體中心