金秋時節,希望的田野上鋪展開最美的畫卷。


時下,桃城區鄧莊鎮5000多畝山楂進入成熟期,一簇簇紅彤彤的山楂果綴滿枝頭,傳遞著豐收的喜悅。


近年來,鄧莊鎮依托自然資源稟賦,將山楂作為大力發展“一村一品”的特色農產品,以產業結構調整為主線,以強村富農為目標,通過政策引導、技術支持和產業融合,不斷激發山楂產業發展潛質,如今,小山楂已發展成為富民強村的大產業。


立足資源優勢  家家戶戶種上“增收果”


10月5日,記者走進鄧莊鎮西軍衛村,一片郁郁蔥蔥的山楂林映入眼簾。


“再有20來天就可以摘啦,你看這山楂,又大又紅,今年又能賣個好價錢!”鄧莊鎮西軍衛村山楂種植戶李福強望著滿樹的紅山楂,喜上眉梢。李福強是西軍衛村的山楂種植大戶,擁有山楂林10多畝,近兩年,山楂樹進入盛果期,預計今年山楂產量可達10萬斤左右。



山楂,又名山里紅。核果類水果,核質硬、果肉薄,具有降血脂、血壓等功效,也是健脾開胃、消食化滯的良藥。鄧莊鎮山楂種植最早可追溯到上世紀80年代,因特殊的沙質土壤,非常適合山楂樹的生長,且結出的山楂果實皮薄多肉、色澤紅艷、肉質綿密、有機酸含量高,是周邊“冰糖葫蘆”制作和山楂深加工制品的優質原料供應地。


西軍衛村是鄧莊鎮最早種植山楂的村之一,種植面積達2000余畝。“我們村家家戶戶都有山楂樹,多的十多畝,少的也有二三畝,畝產七千斤沒有問題,有的可以達到1萬斤左右。”西軍衛村黨支部書記張鈺乾說。通過多年的種植實踐,果農們發現,比起其他果品,山楂樹病蟲害少、容易打理,投入少、見效快,吸引了越來越多的村民種植山楂樹。“山楂喜水,這兩年雨水足,加上大量山楂樹進入盛果期,山楂果品質好、產量高,效益相當不錯!”張鈺乾伸出手指比劃著:“去年收獲的時候,收購商直接包了樹,一元一斤!今年還沒到采摘期,就有不少青果被收走了。等過幾天紅果一摘,價格還要高,每畝山楂林收入最少也在7000元以上。”張鈺乾算了一筆賬,按照每畝收入7000元計算,種植大戶一年可以增收10萬元左右。


近年來,鄧莊鎮改變傳統種植模式,大力推廣有機肥,推動農業綠色發展,提升果品品質,將鄧莊山楂發展為全區的優勢果品。如今,山楂種植面積不斷擴大,逐漸形成了以東軍衛、西軍衛、張泡莊村為核心的山楂種植片區,擁有山楂林5000余畝,年產山楂4000萬斤以上。小山楂搖身變成了鄧莊村民增收的“致富果”。


合作社全程服務  果農種銷不發愁


“現在的山楂不愁賣,不用我們個人跑市場,外地來收的,直接和合作社對接,一車車山楂都拉走,馬上就能見到現錢!山楂質量好,價格也高,我們老百姓的日子越來越富裕了!”西軍衛村山楂種植戶張立國笑著說。


新型經營主體,是振興鄉村產業的骨干力量,也是發展特色農業的活力因子。近年來,鄧莊鎮通過扶持發展農業合作社以及村委會領辦合作社,通過創新經營模式,讓更多技術能手脫穎而出,提高規模和效益,打出品牌,為山楂產業提質增效助力。


富野果蔬專業合作社是由西軍衛村委會領辦的合作社,近幾年,家家戶戶都加入了合作社,由過去的自售自賣變成了由合作社統一收購、銷售。“早就談好收購廠家了,村民們就等著‘下果’了,到時候拉貨的車一來,這滿樹的山楂果就全部找到了‘婆家’!”作為合作社的領頭人,村支書張鈺乾這幾天忙個不停。他說:“以前,種植戶都是單打獨斗闖市場,議價能力低。現在,在區農業農村專家指導和鄧莊鎮政府的鼓勵下,合作社和山東等地的農產品批發市場、加工企業聯系對接,村里山楂賣出了好價錢,家家戶戶靠山楂實現了增收,村民的致富路越走越寬。”


如今,鄧莊山楂由過去的散戶種植售賣,逐步轉變為“合作社+農戶”模式,對山楂種、管、收進行全程托管,實行規范化管理,實現了訂單農業。此外,為做好特色優勢產業集群發展,桃城區農業農村局積極引導山楂種植規模化、生產標準化、管理科學化,推動山楂產業做大做強。同時,多次組織骨干力量深入果園開展林果技術指導服務,從修剪、施肥、澆水、病害蟲害防治以及標準化生產等方面對村民進行面對面指導培訓,有效提高了農民的種植技術水平和果品質量,實現了農業增效、農民增收。


以山楂為媒   推動產業融合發展


國慶假期,鄧莊鎮張泡莊村采摘山楂的游客絡繹不絕,山楂林中,游客們提著竹籃,將提前成熟的山楂摘下來,咬上一口,又酸又甜,滿口生津。“我朋友介紹來的,第一次看到這么大面積的山楂林,還有這滿樹的山楂果,太震撼啦!”市民陳先生一邊體驗采摘樂趣,一邊為家人拍照留念。



同往年一樣,鄧莊山楂還吸引了不少周邊縣市區,甚至北京、石家莊等地的游客來這里采摘,欣賞碩果盈枝,感受豐收喜悅。而每年5月份,鄧莊鎮山楂花開成海,浩瀚的白色花海同樣吸引了周邊地區游客前來觀光。游客們徜徉花海中,還可以品嘗來自鄧莊鎮的純綠色食品櫻桃西紅柿、黃瓜、甜瓜等,到當地農家樂品嘗大鍋菜、笨雞蛋等地方美食。



春觀花,秋采摘。鄧莊鎮借助小山楂,用心用力做足產業融合大文章。近年來,鄧莊鎮大力實施鄉村振興戰略,進一步完善基礎設施、優化產業布局、傳播特色文化,依托山楂資源,舉辦文化活動,拓寬山楂銷路,打響鄧莊山楂名片,使休閑農業、鄉村旅游、特色農產品等產業深度融合,發展成為以花果為媒、以節會友、以節招商的特色“旅游+農業經濟”,吸引了更多人到鄧莊休閑、旅游和投資,加快現代農業發展,推動鄧莊休閑農業和鄉村旅游邁上新臺階。


此外,鄧莊鎮西軍衛村依托衡水廣益農業科技有限公司,正在謀劃山楂類食品深加工項目,積極開展山楂花觀光、山楂采摘等特色農旅項目,為全力打造環湖現代都市休閑農業核心區不斷注入新的活力。


“鄧莊鎮將進一步延伸山楂產業鏈條,加快推進山楂深加工項目建設和旅游資源開發,進而實現產業發展為鄉村振興賦能增量的目標。”談到發展前景,鄧莊鎮黨委書記周杰信心百倍。